|
Aardappelsalade Met Mosterddressing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 700 gram krieltjes, 1 ui, 3 stengels bleekselderij, 1 groene paprika, 4 tomaten, 1 dikke plak magere kaas (200 gram), 8 eetlepels mosterddressing (vinaigrette de Dijon)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardappels in 5 minuten gaarkoken, afgieten en laten afkoelen. Ui, bleekselderij, paprika en tomaten schoon-maken en in stukjes snijden. Kaas in blokjes snijden. Aardappels, ui, paprika, kaas, tomaten, ham en dressing door elkaar scheppen. Salade minimaal 15 minuten afgedekt gekoeld laten intrekken.
|
|
|